Negli ultimi 2 milioni di anni si sono susseguite circa
100.000 generazioni di ominidi. Se però viene circoscritta la specie homo agli
ultimi 200.000 anni allora vengono prese in esame 10.000 generazioni del genere
sapiens. Un tempo incredibilmente lungo, che ha portato ad una differenza
catalogata dal progetto genoma rispetto ai primati pan oggi
viventi(scimpanzé e bonobo) più vicini al specie homo, inferiore al 2%! Un
distacco minimo ma determinante. Mutazione indispensabile allo spostamento ed
alla ricerca del cibo, differenza che sembra seguita da alcuni progressivi
adattamenti evolutivi successivi all'abbandono delle foreste in favore delle
praterie. Portando quindi ad una marcata trasformazione, sopratutto cognitivo.
E' senza dubbio interessante notare che il grosso
discostamento della specie homo dagli altri primati sia avvenuto in modo
pronunciato proprio partendo dall'ultima glaciazione del quaternario(200.0000 di
anni fa). Da qui sono forse iniziate la deambulazione bipede necessaria ai
grandi spostamenti e la liberazione degli arti superiori per l'uso sempre
maggiore di utensili... Tutto ciò ha indubbiamente creato un cambiamento delle
abitudini alimentari dell'uomo. Considerando però che i primati superiori sono
comparsi sulla terra 12 milioni di anni fa e si sono nutriti per lo più della
sola frutta, la condizione onnivora sembra quindi iniziata 200.000 anni fa, un
periodo troppo recente per indurre un conseguente cambiamento genetico
significativo...
Abbassamento delle temperature in tutto il globo,
deforestazione e quindi riduzione dello spazio vitale per molte categorie di
primati, ha fatto si che almeno un gruppo di primati sia stato 'obbligato' ad
intraprendere un nuovo cammino evolutivo verso quello che è oggi l'umanità.
Dopo attente analisi si può arrivare a supporre che l'uomo
abbia iniziato ad essere carnivoro alcune decine o centinaia di millenni fa per
motivi legati probabilmente a carenze alimentari di natura climatica, avviate
forse a causa dell'ultima glaciazione. Insieme alla concomitante scoperta del
fuoco è divenuta possibile la nutrizione carnivora, 'ammorbidendo' la
consistenza dei cadaveri, rendendo così la carne più saporita al gusto.
L'abitudine carnivora anche se non propria della nostra specie si è conservata
fino ai giorni nostri. Ciò però non significa che sia adatta alla nostra
fisiologia anche perché l'uomo per essere predatore necessita di strumenti
'artificiali', quali armi da punta e da taglio, trappole...
Se si osserva l'anatomia del genere homo si scoprono
alcune caratteristiche che lo rendono completamente adatto alla nutrizione
fruttariana, senza necessità di stratagemmi artificiali aggiuntivi. Prima fra
tutti la vista a colori, ideale per individuare e distinguere alimenti colorati
ed evidenti in mezzo a foglie e rami. Normalmente in quasi tutti gli altri
esseri viventi la vista è monocromatica, invece in noi e nei primati superiori
non è così.
Inoltre le mani prensili con pollice opponibile su arti
estremamente mobili fanno pensare ad una funzione adatta al districarsi tra i
rami per arrivare in profondità nella vegetazione più inaccessibile, per
procurarsi il cibo. Inoltre l'estrema precisione nell'afferrare elementi minuti
come bacche ed altri frutti di piccole dimensioni avvalorano questa ipotesi.
Inoltre è interessante notare la dentatura del uomo, adatta alla masticazione di
cibi moto 'polposi'.
Contrariamente ai carnivori, che possiedono una struttura
mascellare imponente, adatta a rompere e triturare ossa, tendini e carni.
Inoltre la struttura digestiva dell'uomo con la sua grande lunghezza, oltre
all'assenza di enzimi adatti allo smaltimento degli acidi prodotti dai cibi
carnei, fanno la nostra specie totalmente frugivora.
Alcuni luminari del passato hanno già riflettuto sul
argomento, come i pitagorici, così oggi con a disposizione la più vasta
conoscenza che sia mai stata a disposizione del genere umano, ricominciano ad
affiorare da almeno 100 anni a questa parte, ideologie sulla nutrizione
fruttarina come unica l'essere umano.
Con queste righe si vuole introdurre la natura fruttariana
del metodo Matevo® per ottenere la migliore salute possibile. D'altro canto
almeno in teoria il mondo del fitness, di cui oggi tanto si parla, vuole essere
il capostipite della salute. Purtroppo però questa realtà fino ad ora non è mai
stata raggiunta per via dell'associazione di 'illusori corpi magri e muscolosi'
da associare ad una improbabile salute.
La causa è da ricondurre all'alimentazione artificiale che
caratterizza il fitness odierno, fatto di ormoni sintetici, integratori, alto
consumo proteico e cibi inesistenti in natura. Si dovrebbe invece ragionare al
contrario, quindi ribaltando il concetto di muscoli e bassa percentuale di
grasso uguale salute. Dovrebbe invece essere un fisico sano con
alimentazione naturale ed elettiva per l'essere umano, fatta di sola frutta per
ottenere un corpo tonico, magro ed atletico. Non il contrario.
Fino ad ora nel mondo del fitness è stata scelta la soluzione 'tossica' per raggiungere la
migliore forma fisica. Con Matevo® e la sua alimentazione, si cerca di arrivare
prima alla salute per ottenere poi una lunghezza della vita, un benessere ed una
efficienza fisica superiori.
Le tematiche offerte da questa strategia di preparazione
fisica non si limitano alla sola alimentazione ma vengono estese ad un più
approfondito 'espediente motorio' con caratteristiche evolutive.
Pertanto, sempre parlando di fitness in palestra legato al
sollevamento pesi, esistono delle necessarie modifiche da apportare struttura
dei programmi di preparazione oggi esistenti. Infatti questi sono composti da un
insieme di esercizi che non rispecchiano affatto la spontaneità dei movimenti
per i quali, l'uomo è stato naturalmente modellato dall'evoluzione quando si
maneggia un carico importante. Movimenti artificiosi sotto carichi imponenti
portano inevitabilmente ad usura articolare e successivamente all'infortunio.
L'ostinazione protratta per lunghi periodi, sotto pesi via via più grandi,
conduce ad una serie di eventi autodistruttivi che debilitano il corpo di chi si
allena, invece di rinforzarlo e migliorarlo.
Il nostro organismo è 'fatto' per svolgere movimenti composti
che sfruttano grandi catene cinetiche come: la spinta, la trazione ed il
sollevamento di un oggetto da terra. Solo questi sono i tre movimenti evolutivi
che permettono lo spostamento di carichi imponenti, senza imbattersi mai
nell'infortunio. Quindi tutti gli esercizi in palestra che emulano tali
prerogative naturali, manterranno e miglioreranno la salute articolare.
Seguendo questa logica non invasiva, via via potranno
progredire lentamente i carichi maneggiati di settimana in settimana,
permettendo così di costruire una struttura muscolo-schelettrica imponente.
Matevo® è strutturato per far ottenere all'utente questo risultato nel lungo
periodo, garantendo progressi lenti e distribuiti negli anni. Non sarà raro
ritrovarsi più forti a cinquant'anni che a vent'anni! Un metodo per funzionare
deve poter essere utilizzato con profitto per un periodo paragonabile alla
lunghezza della vita.
La progressione della forza non è
fine a se stessa considerando come unico obbiettivo una salute
muscolo-schelettro-articolare migliore. Infatti esiste un'ulteriore fattore di
profitto: quello ormonale. Grazie ad alcuni studi indipendenti, condotti sui
praticanti del metodo, è stato misurato il livello ormonale del testosterone
endogeno. Ciò ha evidenziato uno stretto collegamento tra aumento della forza e
potenziamento del profilo ormonale. Un profilo ormonale migliore crea a ricaduta
effetti su tutta la sfera corporea ed anche psitica.
Infatti sono molti gli effetti benefici di una spontanea
ripresa ormonale, sia per coloro che non sono più giovani, che per quelli che ne
hanno sempre posseduto un basso livello. Il testosterone è l'ormone maschile per
eccellenza, ma non si deve ingenuamente pensare che nella donna non ne esista
traccia. Infatti anche nel corpo femminile ne deve essere presente una minima
quantità(tra un ventesimo ed un decimo rispetto all'uomo) per la corretta salute
organica. Gli effetti benefici sono quindi identici per entrambi i sessi.
Una spinta ormonale superiore, che mantenga nel tempo valori
stabilmente alti e paragonabili al livello di un 20/30enne garantisce
significativi effetti anti-età.
L'ultimo elemento contemplato dalla tecnica di preparazione
fisica Matevo® è il digiuno. Allo scopo di raggiungere la massima efficienza
fisica, viene spiegata dettagliatamente la metodologia per costruire
un'efficienza fisica superiore, attraverso la 'carenza' alimentare autoindotta.
Normalmente il digiuno viene svolto per ottenere un effetto
'pulitore' dell'intestino oltre a ridurre l'ostruzione organica, mettendo a
riposo per un certo periodo l'apparato digerente. Qui tali obbiettivi vengono
sempre ricercati ma non sono il fine ultimo. Infatti il metodo cerca di guidare
l'utente al 'fare tanto con poco', permettendogli dopo un certo tempo di
riuscire a condurre una vita del tutto normale, insieme all'allenamento, durante
il digiuno. Matevo® cerca e riesce, dopo un certo periodo di pratica ad educare
i suoi praticanti verso l'indipendenza fisica sull'ambiente.
Da notare che Matevo® non vuole affatto martoriare chi decide
di seguirlo, con interminabili periodi di digiuno ma ricerca il benessere
attraverso brevi periodi intermittenti di carestia, intervallati da altri con
abbondanza alimentare fruttariana.
Insomma, anche sul frangente digiuno, si cerca di emulare la
naturale qualità umana(ormai perduta) per la ricerca del cibo usando ugualmente
il corpo, anche se questo non è disponibile. Ogni animale, quando il cibo
scarseggia non resta certo immobile aspettando che questo 'piova dal cielo',
anzi si sposta ancora di più per aumentare le probabilità di trovarne. Per
questo solo pochi esseri viventi hanno acquisito capacità letargiche e l'uomo
non è fra questi! Probabilmente nei millenni passati la specie umana ha
trascorso più tempo senza cibo e nella sua ricerca continua, piuttosto che
mangiarlo...
Concludendo, sul modello del contenuto appena scritto, con il
metodo Matevo® si cerca di far riaffiorare quello che faceva parte della vita
primordiale dell'essere umano in tempi arcaici. Il tutto trasferito però nel
mondo 'confortevole' odierno. Grazie ad inflessibili regole matematiche si vuole
plasmare il praticante come se fosse immerso in un mondo selvaggio dove è
l'ambiente a 'piegare' i suoi abitanti e non il contrario, annullando il libero
arbitrio. Non per niente il significato della parola Matevo® non è nient'altro
che la somma di MATematica+EVOlutiva.
Ottenere una salute migliore può fornirci una longevità
superiore. Il raggiungimento di questo obbiettivo è alla portata di ogni persona
pronta ad organizzare al meglio la propria alimentazione, allenamento e
purificazione col il digiuno razionale.
La pagina di riferimento ufficiale del metodo Matevo® è:
